Aktuelles und Neuigkeiten
Nideggen 12.7. 2026 Vorbesprechung der Mitgliederreise mit 24 Mitgliedern vom
21.- 28. Sept. 2026 und anschließende Kaffeetafel
Wir trafen uns bei sommerlichen Temperaturen und mit großer Vorfreude im Vereinsheim des Männer- und Jünglingsverein Nideggen-Rath:
Es war sehr schön Mitglieder des Fördervereins und nahezu alle aus unserer Reisegruppe gestern nochmal zu sehen und uns auszutauschen. Vielen Dank für die leckeren Kuchen an die Spender und Spenderinnen!



Aufbau des Wassersports auf dem Lago Mulargia
Orroli 12.7. 2026 : Wassersport auf dem Lago Mulargia:
Der große Stausee Mulargia hat eine Fläche von 13 km² und ein Volumen von über 330 Mio m³ (zum Vergleich unsere Rurtalsperre in der Eifel immerhin der zweitgrößte Stausee Deutschlands : 7,8 Km² Gesamtvolumen inkl. Obersee und Eiserbach 203 Mio m³).
Der Lago Mulargia wird hauptsächlich gespeist aus dem zweiten See auf Gemeindegebiet, den Lago Basso di Flumendosa, einer Staustufe des zweitlängsten Flusses Sardiniens.
Nach Reparaturarbeiten an der Staumauer ist der Mulargia See wieder gut gefüllt und unsere Partnergemeinde startet jetzt wieder mit dem Ausbau des Wassersports.
Neuer Schwimmsteg, einige kleine Motorboote, diverse Kanus, Kajaks, Hobie-Kat und sogar ein Drachenboot sind bereits vorhanden. Sportfischen auf große Schwarzbarsche, Hecht, Forelle und Karpfen.
Für Wassersportinteressierte: Kontakte können wir gerne herstellen oder vermitteln!




Kentos das Bot der Hundertjährigen aus Orroli : Ein Brot, das die Geschichte der Vergangenheit erzählt, aber jeden Tag aufs Neue die Zukunft gestaltet. 08.7.2026

Von Roberto Mura – Organisieren, um zu wachsen
Viviana Sirigu, Gründerin von Kentos, vor dem Holzofen in der Werkstatt in Orroli.
Beim Betreten der Kentos-Werkstatt empfängt einen der intensive Duft von frisch gebackenem Brot. Es ist ein Duft, der an Sardinien, Tradition und Handwerkskunst erinnert, aber auch an Forschung, Organisation und Innovation .
Viviana Sirigu , die Gründerin und treibende Kraft des Unternehmens , begrüßt mich . Sie führt mich durch die Öfen, zeigt mir den Teig und die Mitarbeiter, die mit Leichtigkeit und Präzision arbeiten. Schon nach wenigen Minuten wird klar, dass dies nicht einfach nur ein Interview über Brot sein wird.
Wer ein Kentos „Moddizzosu-Brot“ oder ein Kentos „Coccoi“ probiert, erkennt sofort die außergewöhnliche Qualität. Ein Besuch im Unternehmen offenbart jedoch, dass diese Exzellenz auf einem viel umfassenderen Projekt beruht: einer über Jahre aufgebauten, zertifizierten Bio-Lieferkette , in der jeder Schritt organisiert, überwacht und transparent dargestellt wird. Genau darin liegt die wahre Stärke von Kentos: eine Familientradition in ein Geschäftsmodell zu verwandeln, das Wert für die gesamte Region schafft.
Noch bevor Viviana mir von der Firma erzählte, berichtete sie mir von ihrer Kindheit. Als Erstgeborene half sie ihrer Mutter beim Brotbacken für die Familie. Es war eine Tradition, die über Generationen weitergegeben wurde und an der Frauen, Mütter und Töchter beteiligt waren.
Neben dem Brotbacken gab es die Landschaft, den Weinberg, den Respekt vor dem Land und die Mühe der täglichen Arbeit.
„Brotbacken war normal. Es gehörte zum Alltag.“
Diese bäuerliche Kultur, die er sich damals noch nicht vorstellen konnte, sollte sich als wichtigstes Kapital seines späteren Unternehmens erweisen.
Nach ihrem Studium und ihrer Berufsausbildung traf sie eine lebensverändernde Entscheidung. Sie gab ihre sichere Arbeitsstelle auf, um sich ganz einem Projekt zu widmen, das viele für zu ambitioniert hielten.
Am Anfang ist es nicht einfach. Es sind erhebliche Investitionen nötig, Kredite müssen zurückgezahlt werden, und viele Menschen stehen der Idee skeptisch gegenüber.
Doch Viviana bleibt bei ihrer Meinung. Sie glaubt weiterhin an das Projekt. So entstand „Kentos, das Brot der Hundertjährigen“.
Beim Besuch der Werkstatt wird mir klar, dass die wahre Stärke des Unternehmens nicht nur im Brot liegt. Es ist alles, was im Vorfeld geschieht.
Im Laufe der Jahre hat Kentos eine zertifizierte Bio-Lieferkette aufgebaut, die heute eines der besten Beispiele für die Zusammenarbeit zwischen Landwirtschaft und Lebensmittelverarbeitung auf Sardinien darstellt.
Rund 35 Landwirte bauen Bio-Hartweizen der Marke Cappelli auf der Grundlage von Anbauverträgen an, die eine kontinuierliche Produktion und einen fairen Preis garantieren.
Der Weizen wird hauptsächlich in der Nurri-Mühle steinvermahlen, wodurch Keimling und Nährstoffe des Korns erhalten bleiben. Eine zweite zertifizierte Mühle gewährleistet die kontinuierliche Versorgung.
Jede Charge wird erfasst. Jede Bewegung wird verfolgt. Jeder Arbeitsschritt wird überwacht.
Die Bio-Zertifizierung ist nicht nur ein Label. Sie ist eine Arbeitsmethode, die Organisation, Präzision und tägliche Verantwortung erfordert.
Ein weiterer bemerkenswerter Aspekt ist der Zeitfaktor. Sauerteig benötigt lange Gärzeiten. Daher findet der Großteil der Produktion tagsüber statt, was auch die Qualität der Arbeit der Mitarbeiter verbessert.
Das Brot wird in Holzöfen gebacken, die mit zertifiziertem Brennholz aus den Wäldern von Tonara befeuert werden. Dort wächst auch der Mastixbaum, auf Sardisch „Sa Moddizzi“ genannt, der dem Brot „Moddizzosu“ sein Aroma verleiht und ihm seinen Namen gibt. Frisch gebacken wird es mit schweren Tüchern abgedeckt.
Es ist keine aus Nostalgie aufrechterhaltene Tradition, sondern eine bewusste technische Entscheidung. Das Brot reift langsam weiter, entwickelt Aromen und einen Duft und ist länger haltbar, wodurch es in den Tagen nach dem Backen sogar noch besser schmeckt.
Es ist klar, dass Qualität nicht allein vom Mehl oder dem Sauerteigstarter abhängt. Sie hängt vor allem von der Organisation ab.
Viviana erledigt einen Großteil der administrativen Aufgaben selbst. Sie kontrolliert die Kosten, überwacht den Lagerbestand, prüft die für die Bio-Zertifizierung erforderliche Rückverfolgbarkeit und plant die Produktion.
„Man schaut sich die Zahlen nicht erst an, wenn der Haushaltsplan vorliegt. Man überprüft sie jeden Tag.“
Ein einfacher Satz, der die Philosophie des Unternehmens perfekt beschreibt.
Im Laufe der Jahre hat Kentos weiter investiert: in eine Photovoltaikanlage, Rauchabzugsanlagen, die Verwertung von unverkauftem Brot zu Paniermehl sowie neue Forschungsprojekte zu alten Getreidesorten und zur Wertschöpfung aus der süßen sardischen Eichel, die ebenfalls in Zusammenarbeit mit der Universität entwickelt wurden.
Innovation hat jedoch nie die Identität des Produkts verändert. Sie hat es lediglich gestärkt.
Heute sind direkt und indirekt fast sechzig Familien an Kentos beteiligt, darunter Angestellte, Landwirte, Müller und Zulieferer.
Die Kinder Davide und Simona repräsentieren die Zukunft des Unternehmens. Davide überwacht die Produktion und bewahrt die Tradition des Brotbackens. Simona leitet die Filiale in Cagliari und trägt zur Entwicklung neuer Produkte bei.
Es ist der Beweis dafür, dass Kontinuität nicht improvisiert werden kann. Sie entsteht Tag für Tag. Viviana spricht voller Dankbarkeit über die Orroli-Gemeinschaft, die Unterstützung, die sie über die Jahre erfahren hat, und die Zuneigung, die ihr ihre Heimatstadt stets entgegengebracht hat. Dasselbe gilt für ihre Mitarbeiter, die täglich zum Wachstum des Unternehmens beitragen.
Bevor wir uns verabschieden, habe ich noch eine letzte Frage an Sie.
Er lächelt. Die Antwort kommt ohne Zögern.
"Zähigkeit."
Er fügt hinzu, dass es Fähigkeiten, Organisation, Lernen und Innovationsfähigkeit erfordert. Doch wenn Schwierigkeiten auftreten, wenn man Schulden bewältigen, Verpflichtungen nachkommen und nach jedem Hindernis wieder aufstehen muss, ist es die Beharrlichkeit, die einem das Weitermachen ermöglicht.
Als ich den Workshop verlasse, denke ich noch einmal an dieses Wort: Beharrlichkeit. Vielleicht ist dies das wichtigste Vermächtnis, das Viviana Sirigu ihren Kindern und allen, die ein Unternehmen gründen wollen, hinterlässt.
Denn die Exzellenz unseres Brotes beruht nicht allein auf der Qualität unserer Mehle, unseres Sauerteigs oder unserer zertifizierten Bio-Lieferkette. Sie beruht vielmehr auf unserer Fähigkeit, Tag für Tag ein Unternehmen aufzubauen, das auf Menschen, Vertrauen, Fachkompetenz und Respekt für die Region basiert.
Jedes Brot, das diesen Ofen verlässt, erzählt diese Geschichte. Die Geschichte einer Frau, die an ihr Projekt glaubte, als nur wenige andere es taten. Die Geschichte eines Unternehmens, das bewies, dass Wachstum möglich ist, ohne die Qualität zu beeinträchtigen. Die Geschichte einer Lieferkette, die heute ein Vermächtnis für ganz Sardinien darstellt.
Und vielleicht ist dies die authentischste Bedeutung des Wortes Kentos: ein Brot, das die Geschichte der Vergangenheit erzählt, aber jeden Tag aufs Neue die Zukunft gestaltet.
Organisieren für Wachstum · organizzapercrescere@gmail.com

Jahreshauptversammlung des Fördervereins
am 2.2. 2026 fand die Jahreshauptversammlung unseres Vereins statt. Der Vorstand musste lt. Satzung neu gewählt oder auch bestätigt werden und dafür musste zunächst der bisherige Vorstand Rechenschaft ablegen und entlastet werden. Wir freuen uns über die rege Teilnahme an der Versammlung. Das bestätigt die bisherige Arbeit und schafft Motivation für das Kommende. Im Anschluss an die Wahlen ging es dann um die erste Mitgliederreise nach Orroli. Die ersten Anmeldungen erfolgten schon spontan am gleichen Abend. Orroli, wir kommen!

Förderung zugesagt:
Beim zweiten Anlauf hats geklappt.
Das Land NRW fördert das Projekt unseres Fördervereins für die erste umfassende Mitglieder- und Bürgerreise und Austausch (für 24 Personen - 8 Tage im September 2026) zum Austausch und Kennenlernen! Wir werden viel über Orroli, die Region, die Geschichte und Kultur, die Traditionen und die tollen Menschen dort erfahren. Die durch die Förderungen durchaus attraktiven Konditionen werden zunächst kommen Montag ( 2.2.26) auf der Mitgliederversammlung vorgestellt.

Einladung zur Mitglieder- und Jahreshauptversammlung 2026
Sie findet statt am:
Montag, 02. Februar 2026 um 19:00 Uhr im Brauhaus Naashorn in Nideggen.
Das Brauhaus steht ausschließlich uns an diesem Abend zur Verfügung.
Tagesordnung der Jahreshauptversammlung am 02.02.2026, 19:00 Uhr im Brauhaus Naashorn, Zülpicher Str. 7, 52385 Nideggen:
• Rechenschaftsbericht und Bericht über die bislang erfolgten Aktivitäten des Vereins
• Vorstellung der Planungen und Vereinsaktivitäten im Jahr 2026
- unter anderem eine geplante Mitgliederreise nach Orroli (22.-28.9. 2026)
• Kassenstand und Bericht Kassenprüfer
• Entlastung des Vorstandes
• Vorschläge für die Vorstandsneuwahlen
• Neuwahl des Vorstandes
• Sonstiges / Anträge
Anträge für den Punkt Sonstiges bitten wir rechtzeitig an die obige Email-Adresse zu senden.
Wir wünschen Ihnen/Euch allen ein friedliches Weihnachtsfest und einen grandiosen Übergang ins Jahr 2026.
Nideggen, 28.12.2025
Bis bald
Für den Verein
Manfred Lock Marco Schmunkamp

Der erste Besuch aus Orroli
Bürgermeister Alessandro Boi und Ratsmitglied Assessore Ing. Filippo Anedda besuchten uns mit einem kurzfristig, erst im Oktober 2025 angekündigten Besuch - vom 13.-15. November 2025.
Leider ließen die Amtsgeschäfte nicht mehr Zeit zu, was aber dazu führte, dass die beiden ihr baldiges Wiederkommen und eine weitere Zusammenarbeit im Rahmen der Partnerschaft bekräftigten. Es gibt viele Felder für den künftigen Austausch und einige davon wurden während des Besuches auch klar definiert.
Die Reaktion von Filippo Anedda nach dem Besuch:
"Eine wunderschöne Erfahrung... Drei Tage voller Begegnungen, wir haben viele Orte besucht, nachdem wir vom Bürgermeister im Rathaus empfangen worden waren... darunter den Nationalpark, die Feuerwehrwache, die Burg von Nideggen, die Kirche St. Johannes der Täufer, die Altstadt... und vieles mehr... Wir haben fantastische Menschen kennengelernt, die uns mit ihrer einzigartigen Hilfsbereitschaft beeindruckt haben... Wir danken dem Bürgermeister von Nideggen, Marco Schmunkamp, für seinen Empfang, Herrn Manfred Lock und seiner Frau Angelica Lock dafür, dass sie jede Sekunde dieser drei Tage organisiert und uns das Gefühl gegeben haben, zu Hause zu sein... Ein Dankeschön an Frau Marilena Cadinu-Büttgen und Frau Monja für ihre präzisen und pünktlichen Übersetzungen... Wir danken allen Mitgliedern des Partnerschaftsvereins Nideggen-Orroli dafür, dass sie mit uns einzigartige gesellige Momente verbracht haben. Sicherlich habe ich jemanden vergessen... bitte nehmt mir das nicht übel... Ich hoffe, bald nach Nideggen zurückzukehren und euch so bald wie möglich hier in Orroli zu sehen... Bis bald, eine Umarmung an alle"
Hier nun einige Bilder:



November 2025
Der erste Gegenbesuch in Nideggen!
Eine erste kleine Delegation mit dem Bürgermeister aus Orroli besucht Nideggen - wir freuen uns sehr und arbeiten daran den Gästen unsere schöne Heimat zu präsentieren – Bericht folgt!



September 2025
San Vincenzo Ferrer in Orroli 26.-28.September erneute ein Erlebnis großer Gastfreundschaft:



September 2025
Die Stiftung Petrass legt eine 50seitige Broschüre neu auf, über das Kulturerbe Orroli‘s und die Geschichte und Entdeckungen des Roten Riesen, der Nuraghe Arrubiu - in deutscher Sprache - heraus

August 2025 Stiftung Petrass gibt eine Broschüre über archäologischen Stätten in Orroli und der Umgebung ![]() | die sehr alte Geschichte und die bedeutendsten und Umgebung in Deutsch heraus: ![]() |
![]() | ![]() |

- Reise nach Orroli Mai/Juni und das Programm vor Ort
- Sprachkurs Italienisch in Nideggen
Hat stattgefunden:

Einladung_Mitgliederversammlung_F_rderverein_2025.pdf
Reise nach Orroli über das Fest zu Ehren der heiligen Caterina Mai/Juni 2024
nach dem ersten Kennenlernen und Vorbereitungskontakten in der Gemeinde Orroli reisen wir nun zum ersten Mal mit einer Delegation aus dem Vorstand und der Mitgliedern des Fördervereins für 7 Tage nach Orroli.
Die Gruppe fliegt am 29.5.24 morgens von Brüssel Charleroi zur Inselhauptstadt Cagliari und von dort geht es mit Mietwagen ( wir wollen ja auch in Ausflügen die Umgebung kennenlernen) etwa 70 km weiter bis nach Orroli. Am 04.06.24 findet am Abend der Rückflug statt.
Neben einem Austausch im Rathaus findet von Freitagabend bis Sonntag das legendäre Fest zu Ehren der heiligen Caterina von Alexandrien statt. Dazu ist an der zentralen Piazza der Gemeinde jeden Abend ein Fest für Jung und Alt mit Livemusik, Tanz und allem, was dazu gehört. Freitag findet dann die große Prozession mit Reitern, Ochsenkarren, geschmückten Traktoren samt Anhänger von der Chiesa San Vincenzo im Ort zur Landkirche Santa Caterina di Alessandria ( 16. Jh, ca. 3 km außerhalb des Ortes). Auf der Pizza Santa Caterina an der Kirche wird dann auch gefeiert. Der Abschluß nach der Rückkehr am Sonntagabend wird dann im Ort auf der Piazza Caduti gefeiert.
Nebenher besteht die Gelegenheit den Ort und die Umgebung kennenzulernen.
Am Abreisetag ist morgens die Fahrt zur Haupt- und Hafenstadt nach Cagliari geplant, um dort einige Eindrücke zu sammeln, bevor es dann am Abend von Flughafen Cagliari nach Hause geht.
Wer Interesse hat diese kleine Reise zu begleiten, nimmt gerne Kontakt auf mit dem Vereinsvorsitzenden Manfred Lock Telefonnummern 0171 522 3071 oder 02427 380
oder über die Emailadresse:
Foerderverein.Nideggen-Orroli@t-online.de
Günstige Flugtickets gibts derzeit noch für Flüge ab Brüssel Charleroi ( kaum weiter als Weeze und für Nideggen sogar näher als Frankfurt Hahn) oder Düsseldorf Weeze
Bei den Unterkünften in Orroli (zu recht günstigen Preisen) können wir mit Rat und Tat unterstützen. Natürlich auch mit zahlreichen Tipps und Informationen.




Auf unsere Bitte und Initiative richtet die VHS Rur-Eifel seit dem 15.03.24 einen abendlichen Sprackurs für Grundlagen der italiensichen Sprache an.
Der Kurs war innerhalb von wenigen Tagen ausgebucht. Wir gingen von 10 Teilnehmern aus, nach nur drei Tagen waren es bereits 16 Teilnehmer und die Kapazitätsgenze erreicht. Alleine 13 Kursteilnehmer sind Mitglieder unseres Fördervereins.
Die Kurstteilnehmer arbeiten im wahrsten Sinne des Buchtitels mit großem Vergnügen daran bei ihrem Besuchen in Orroli oder generell in Italien diese wunderbare Sprache nutzen zu können.

